先輩住人の活躍
意外にも美味しいケーキがいただける！
島は２つの町に分かれていて、それぞれにいくつかの集落が点在している。
集落の１つの単位をこちらでは字(アザ)というが、
私が住んでいる字では、毎週火曜の夕方に区長さんや有志が集まり、会合が行われている。
知人に誘われて、一度参加した時に、
おじさんに混じって、顔色変えずに豪快に飲んでいる女性と会った。
岐阜県から3年前にやって来て、
今、店舗を持たずにスイーツを売っている。
たまに、バーなどで、日曜昼間に販売したり、注文でケーキを作っているらしい。
その、たまたまのバーに行ったが、殆ど予約で売れており、
辛うじて予約外を頂いたが、ホントに美味しいケーキ…
人の話では、材料にこだわっておられると。
納得。
